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今天在超級市場買了一台小小的食物切碎機(?) (food chopper), 這樣以後切洋蔥,蒜頭就會簡單多了. 
像是這道青醬義大利麵 (Pesto Pasta) , 材料跟做法都很簡單, 唯一費工夫的就是切細所有的材料, 有了這台小機器, 真是省了不少力氣. 
青醬義大利麵 Pesto Pasta
新鮮羅勒(Basil) 1杯
蒜頭 3瓣
松子 1/4杯
冷凍海鮮 1杯
義大利麵 半包
做法:
1) 煮一鍋水,義大利麵照包裝上的說明煮熟
2) 羅勒切碎
3) 蒜頭跟松子也切碎
4) 平底鍋加橄欖油燒熱後,加入切碎的松子跟蒜頭爆香
5) 加入海鮮炒熟
6) 加入切好的羅勒繼續拌炒
7) 加入煮好的義大利麵
8) 完成!
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